Выпечка

Ингридиенты куриные ножки или бёдрышки шампиньоны сметана тёртый сыр соль, специи Способ приготовления Куриные ножки разрезаем на порции, солим, перчим, посыпаем карри, сладким красным перцем, укладываем в форму.... Читать дальше »

Ингридиенты Рецепт фаршированных перцев. говяжий фарш 500 г рис 1/2 стакана капуста 1/4 кочана морковка 1 шт. репчатый лук 2 шт. перец 1 кг зелень яйцо 1 шт. для соуса: 4 помидора 1 луковица 1 морковка соль, перец 0,5 л сметаны Способ приготовления 1.... Читать дальше »

Ингридиенты (У меня нет ни достаточно вместительного казана,ни большой комфпрки,поэтому плов из несчастного килограмма мяса) Мясо (у меня ляжка индейки без кожи и кости,а вообще плов хорош из баранины.... Читать дальше »

Ингридиенты Картофель Молоко 0.5 стакана Сливочное масло немного Фарш 300 гр.(у меня свинина/говядина) Грибы 300 гр. (у мня замороженные маслята) Лук 1 шт. Сыр Способ приготовления Картофель почистить, отварить в подсоленной воде.... Читать дальше »

Ингридиенты корюшка луковица соль уксус Способ приготовления Ничего особенного,но я очень люблю жареную рыбку! Я жарю рыбу так: Солю не рыбу,а масло в сковороде Если это не филе,никогда не использую панировку.... Читать дальше »

Ингридиенты мука вода яйцо соль для фарша: жирная баранина говядина мясной бульон лук репчатый молотый черный и красный жгучий перец, соль, зелень петрушки, укропа - по вкусу Способ приготовления фарш для хинкали вы можете приготовить из 3/4 баранины и 1/4 говядины: нарезать мясо довольно круными кусками и пропустить их 2 раза через мясорубку вместе с луком.... Читать дальше »

Ингридиенты 8 окорочков большая луковица крупный помидор 1/2 банки оливок без косточек 2 ст.л.муки сушеный базилик банка лечо Способ приготовления 1.С куриных окорочков снять кожу.... Читать дальше »

Ингридиенты курица соль перец чеснок лавровый лист приправы Способ приготовления Берём сухую стеклянную банку без трещин; Курицу режем порционно, натираем любимыми специями; Закладываем курицу в банку, каждый слой прокладывая резаным чесноком; Заполняем банку не больше, чем на 3/4!... Читать дальше »

Ингридиенты хлопья овсяные - 300 г морковь - 1 шт., лук репчатый - 2 головки, масло растительное - 1 ст. ложка, сухари панировочные с отрубями - 1/2 стакана, зелень петрушки - 1 ст.... Читать дальше »

Ингридиенты окорочка куриные - 8 шт. мармелад апельсиновый - 150 г горчица - 3-4 ст.л. растительное масло - 2 ст.л. соль- 1 ч.л. перец- 1 ч.л. тмин 1 ч.л. сахар - 2 ч.... Читать дальше »